北九州市のデイサービスで食事を毎日手作り | 真心を込めて提供

様々なメニューを織り交ぜながら、日替わりの美味しさを北九州市にて提供しています。料理を一緒に準備する活動を通じて、利用者様同士での絆を深め、受動的に提供されたものを食べる以上に、食事の楽しみを実感していただけます。食を通じたコミュニケーションを大切にするため、盛り付けや献立のリクエストにもお応えしたり、漬物コンテストなどの食関連のイベントも年間で予定しております。内装や家具にもこだわり抜き、視覚、嗅覚、味覚で時間と空間を堪能いただくことが、スタッフ一同の目指すデイサービスの在り方です。

食材に含まれる栄養や旬を大切にしながら、バランスよく献立を組み立て、毎日デイサービスで調理しております。みそ汁や煮物の小鉢など定番の和食はもちろんのこと、シチューやビビンバ風ご飯など、洋食やアジア料理なども取り入れ、北九州市で飽きることなく食事を楽しんでいただけるような工夫を施しています。ポテトサラダやみぞれ煮などの野菜を中心としたおかずから、かしわめしやスタミナ炒めといったボリューミーな主菜、さらに冷やし中華、恵方巻、クリスマスケーキなど、季節に合わせたスペシャルメニューもございます。